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CS Transformation des produits carnés

  1. CS Transformation des produits carnés

"Les titulaires du certificat de spécialisation transformation de produits carnés sont formés à la gestion d'un atelier de transformation des viandes sur le plan technique, économique et humain.
C'est un diplôme de niveau 4"

Filière :

  • AGROALIMENTAIRE

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http://www.enilv74.com/data/document/viande-2016.pdf

UFA proposant cette formation :