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CS Production, Transformation et commercialisation des produits fermiers

  1. CS Production, Transformation et commercialisation des produits fermiers

"Les titulaires du certificat de spécialisation produits fermiers sont formés à :

  • Analyser la situation de leur activité et prendre les décisions nécessaires à la conception et au fonctionnement de leur atelier
  • Assurer la production des produits fermiers en visant à obtenir des produits de qualité
  • Assurer la transformation dans le respect de la réglementation et veiller à assurer les impératifs de commande.
  • Assurer la commercialisation de leurs produits

C'est un diplôme de niveau 4."

Filière :

  • AGROALIMENTAIRE

En savoir +

http://www.enilv74.com/data/document/produits-fermiers-2016.pdf

UFA proposant cette formation :