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CAP Primeur

  1. CAP Primeur

"Diplôme de niveau V accessible en deux ans.
Formation composée de deux blocs de compétences professionnelles :

  • Approvisionnement, stockage et préparation des fruits et légumes
  • Mise en valeur et vente des fruits et légumes.

Le primeur peut exercer son activité en commerce de détail, rayon fruits et légumes de grande surface ou en centrale d'achat. Il/elle réceptionne et met en valeur les marchandises. Vendeur spécialisé, il/elle accueille et conseille les clients. Il/elle peut confectionner des corbeilles de fruits ou réaliser des préparations spécifiques telles que la fraîche découpe."

Filière :

  • COMMERCE, VENTE

UFA proposant cette formation :